Política Ambiental y de Inocuidad
El Beneficio “El Diamante” de COOPEATENAS R.L. planifica y desarrolla sus actividades de beneficiado de café estratégicamente, a través de un Sistema de Gestión Integrado de Ambiente y de Inocuidad, que promueve el aseguramiento de la inocuidad de nuestros productos y la entera satisfacción de nuestros clientes y sus requisitos; somos conscientes de la conservación, protección y uso responsable de los recursos naturales, previendo y mitigando los impactos ambientales e impulsando la cultura verde en el cantón de Atenas.
Nuestra política se rige a través de los siguientes compromisos:
a) Proteger el ambiente y prevenir la contaminación a través del uso eficiente y controlado de los recursos que forman parte del proceso de beneficiado de café (agua, leña, electricidad y recurso humano), así como la gestión adecuada de los residuos en su disposición y transformación a abono orgánico.
b) Constante capacitación para asegurar las competencias de los colaboradores, del grupo de personas que dirigen y controlan la organización, así como la revisión de los procesos y herramientas para alcanzar el mejor desempeño del Beneficio incluyendo la comunicación interactiva con todas las partes interesadas.
c) Visión permanente para la mejora continúa del sistema de gestión, a través del establecimiento de métricas, registros, controles e indicadores y el cumplimiento, revisión y seguimiento de los objetivos establecidos.
d) Cumplir a cabalidad con la legislación de Costa Rica aplicable y con aquellos otros entes y sus regulaciones a los que voluntariamente se sujete el Beneficio de café “El DIAMANTE” de COOPEATENAS R.L.