La esencia de nuestra tierra
Nuestros más de 1,300 asociados caficultores se distinguen por un vínculo histórico y profundo con la tierra. La agricultura en nuestra región es una labor de núcleo familiar; una actividad que no solo representa el sustento diario, sino que se fundamenta en el respeto y la valentía como nutrientes para la armonía comunitaria.
Es este compromiso humano el que garantiza la excelente condición de nuestras tierras y la pureza de cada cosecha.
En el área de influencia de Coopeatenas R.L., se extienden 2,000 hectáreas dedicadas al cultivo del café. Este ecosistema convive en equilibrio con otras actividades productivas como la ganadería, el turismo rural y el cultivo de hortalizas, forestales y cítricos, creando un paisaje agrícola diverso y sostenible.
Nuestro café 100% Arábica nace en el microclima privilegiado de Atenas, Puriscal y Turrubares.
Cultivado entre los 900 y 1,300 m.s.n.m. bajo la influencia del Pacífico, el grano alcanza una maduración óptima y una alta concentración de azúcares. El resultado es una taza de clase mundial, caracterizada por un cuerpo balanceado, aroma intenso y una dureza única que define nuestra excelencia.
Calidad garantizada por el compromiso
Con un promedio de 1.5 hectáreas por productor, nuestras fincas destacan por su alta calidad de taza. Este logro es el resultado de cuatro pilares fundamentales:
- Asistencia técnica especializada constante.
- Condiciones climáticas ideales.
- Certificaciones internacionales de carácter ambiental, social y de calidad.
- Renovación de cafetales con variedades altamente productivas y resilientes.
