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POLITICA AMBIENTAL, INOCUIDAD Y CALIDAD

El Beneficio “El Diamante” de COOPEATENAS R.L. planifica y desarrolla sus actividades de beneficiado de café estratégicamente, a través de un Sistema de Gestión Integrado, que promueve la Protección al medioambiente, la Calidad e Inocuidad de nuestros productos y la entera satisfacción de nuestros clientes, somos conscientes de la conservación, protección y uso responsable de los recursos naturales, previendo y mitigando los impactos ambientales negativos e impulsando la cultura verde en el cantón de Atenas. 


Nuestro Sistema de Gestión se rige a través de los siguientes compromisos: 


1) Proteger el medio ambiente y prevenir la contaminación a través del uso eficiente y controlado de los recursos que forman parte del proceso de beneficiado de café (agua, leña, electricidad y recurso humano), así como la gestión adecuada de los residuos en su disposición y transformación a abono orgánico. 


2) Mantener la cultura de Inocuidad, asegurando que nuestros productos sean inocuos, que cumplan con los estándares de calidad, buscando la satisfacción de nuestros clientes. 


3) Asegurar las competencias de los colaboradores, del grupo de personas que dirigen y controlan la organización, así como la revisión de los procesos y herramientas para alcanzar el mejor desempeño del Beneficio incluyendo la comunicación interactiva con todas las partes interesadas. 


 4) Visión permanente para la mejora continua del sistema de gestión, a través del establecimiento de métricas e indicadores, el cumplimiento, revisión y seguimiento de los objetivos. 


 5) Cumplir a cabalidad con la legislación de Costa Rica aplicable y con aquellos otros entes y sus requisitos a los que voluntariamente se sujete el Beneficio de café “El DIAMANTE” de COOPEATENAS R.L. 


 Juan Carlos Álvarez Ulate 

Gerente General 


 Versión 16, 16 de mayo del 2023